Kategorie-Archive: Forum
Edles zu Edlem
Ein guter Wodka nach einer schönen Partie Golf – das inspirierte Bodo Kischitzki und seinen [...]
Mai
Klassisch Französisch
Heute fahren wir mal wieder über die Grenze ins benachbarte Frankreich. Genauer gesagt nach Forbach [...]
Apr
Gesund und vielseitig
Hülsenfrüchte spielen eine zunehmend wichtigere Rolle, um die Zukunft unserer Ernährung zu sichern. Da passt [...]
Jan
Frieden, Demokratie – und guter Geschmack
Straßburg ist eine der kulinarischen Lieblingsstädte unseres Kolumnisten. Mit viel Liebe zum Detail nimmt er [...]
Nov
Besuch beim Nachbarn
Ein kulinarischer Besuch jenseits der Grenze lohnt sich in unserer Region immer. Unser Gastro-Kritiker gibt [...]
Sep
Die Vielfalt des Fisch-Geschmacks
Das „Convivium Saarland“, eine Initiative des Vereins Slow-Food, lädt wieder zur „Fischtime“ ein. Die Veranstaltung [...]
Sep
Eine ganz besondere Perle
Der Hunacker Hof von Familie König im Bliesgau steht für nachhaltige Zucht von Nutztieren. Entsprechend [...]
Sep
Wo das Leben gefeiert wird
Das „Café de Paris“ im benachbarten Saargemünd steht für die klassische französische Gasthauskultur, die immer [...]
Jul
Tradition in guten Händen
Das „Alte Haus“ im Saarbrücker Stadtteil St. Arnual gehört dort fest zum Lokalkolorit. Seit Kurzem [...]
Jun
Craft Beer aus der Region
Unter Biertrinkern erfreuen sich die Produkte von „Herz & Heimat“ immer größerer Beliebtheit. Die kleine [...]
Jun