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Meine Empfehlung
Indogo stammt aus dem Hause Indochine in der Saarbrücker Klausenerstraße. Chefkoch und Besitzer hier ist Hoa Nguyen. Seit vielen Jahren hat er eine treue Stammkundschaft nicht nur in der Landeshauptstadt. Im Restaurant hängen sein Meisterbrief von 2005 und die höchste Auszeichnung, die der Restaurantführer Regioguide vergibt. Er hat sein Handwerk gelernt und zählt zweifelsfrei zu den besten Köchen unserer Region.
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