Kochen aus Leidenschaft
Kai Mehler hat sich mit seiner Kochschule „Kochkultour“ in Reinheim in den vergangenen zwei Jahrzehnten [...]
Okt.
Einfach gut
Der Name des kleinen Marktes in Saargemünd spricht für sich: „Gut & Bon“. Hier dreht [...]
Okt.
Honig vom Schloss
Der Regionalverband gewinnt seit gut neun Jahren im Erbprinzenpalais am Saarbrücker Schloss seinen eigenen Honig. [...]
Okt.
Wo der Genuss zu Hause ist
Immer wieder wurde unser Gastro-Experte in den vergangenen Monaten angesprochen und gebeten: „Rolf, nenn mir [...]
Sep.
70 Jahre Rolf Klöckner – eine Laudatio auf einen echten „Gastronauten“
Lieber Rolf, heute wirst Du 70 Jahre alt. Und eigentlich müsste man an diesem Tag [...]
Forelle satt
Slow Food wirbt mit seinen Aktionen für nachhaltigen Genuss aus der Region. Vom 14. bis [...]
Aug.
Freude, Charme, Herz – und alles in der Region
Unser Kolumnist ist kulinarisch weit gereist. Passend zur Urlaubszeit gibt er Tipps, wo es in [...]
Juli
Saarbrücker Genusstouren
Unsere Landeshauptstadt lässt sich ganz vielseitig erleben. Gerd Kühn, früher Betreiber des „Café Kostbar“, bietet [...]
Apr.
Ostern in Paris
Ein kultureller Ausflug nach Paris lohnt sich immer, ein kulinarischer ebenso. Vielleicht ja über Ostern? [...]
März
Ein echtes Stück Heimat
Für die meisten Menschen ist ein Brötchen schlicht ein Nahrungsmittel. Ganz anders im Saarland, wo [...]
März